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Vinagre de umeboshi (250 ml)

3.00 2.48

El vinagre de manzana se elabora con la fermentación del jugo de las manzanas de forma natural. Al no pasteurizarlo, tiene un color marrón con cierta turbidez, que indica que es de calidad y conserva todas sus propiedades.

Es un ingrediente alcalinizante y probiótico, que beneficia la flora intestinal y el sistema inmune. Asimismo, también tiene propiedades antifúngicas, es bueno para desintoxicar la sangre y el hígado, reduce el colesterol y la presión arterial y ayuda en la digestión y la eliminación de gases. Al actuar como disolvente de los excesos de grasa, puede ayudar en la pérdida de peso.

Se utiliza para aderezar ensaladas, vinagretas o para hacer escabeches, marinados y encurtidos.

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